Vegan
Possiamo riprodurre le nostre torte in versione vegan, senza rinunciare a gusto e presentazione.
Laboratorio artigianale di pasticceria
L'Angolo del Dessert
Pasticceria con laboratorio a vista a Milano: torte fresche, cioccolato temperato a mano, colazione con lievito madre, cake design e catering.
Dal forno al bancone
Produzione quotidiana, ingredienti freschi, attenzione a intolleranze e sprechi. Dolce e salato, dal bancone al catering.
Torte fresche, pasticcini, tiramisù, Sacher, cheesecake e crostate.
Cioccolato temperato a mano: whisky e miele, passion fruit, caramello, nocciole.
Caffè Milani, croissant e brioche con lievito madre, pain au chocolat, siciliana.
Pranzo leggero: focaccine, pizzette e piadine digeribili.
Base, farcia e copertura su misura. Decorazioni a mano libera.
Componi la tua torta
Stesse scelte del laboratorio: base, farcia e copertura. Poi data, scritta e consegna — ti mandiamo il preventivo, basta un “ok” per confermare. Preavviso 24 ore.
Il cuore strutturale della torta.
Il ripieno — puoi combinare creme, frutta e gocce.
Come si presenta fuori — inclusa pasta di zucchero personalizzata.
Indica quando deve essere pronta, la scritta e se serve consegna.
Controlla e invia: ti rispondiamo con il preventivo.
Per tutti i palati
Affiliati AILI — Associazione Italiana Latto-Intolleranti. Per allergie e intolleranze chiediamo sempre un accordo diretto con Greta o lo staff pasticcieri.
Possiamo riprodurre le nostre torte in versione vegan, senza rinunciare a gusto e presentazione.
Torte e semifreddi per latto-intolleranti. In negozio spesso trovi anche cheesecake monodose a basso contenuto di lattosio.
Per chi non ama il glutine (non celiachia certificata): torte con farina di riso. *Accordi telefonici obbligatori.
Aziende & eventi
Coffee break, light lunch, aperitivo, inaugurazioni. Buffet dolce e salato, anche con piatti caldi e dolci personalizzati per l’evento.
Mini pastry e monoporzioni per meeting — come a Palazzo Marino e nelle aziende milanesi.
Appetizer, piatto caldo e dolce. Convenzioni CRAL su richiesta.
Too Good To Go, energia da rinnovabili, packaging compostabile.
Passaci a trovare
Via Pietro Gaggia 1A
20139 Milano
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